l'Hebdo du CHEF
Toutes les semaines, ce menu est préparé en fonction du marché et de l'inspiration du Chef.
proposé au déjeuner sur l'Ardoise, du mercredi 4 au samedi 7 février 2026.
L'HEBDO Entrée - Plat - Dessert : 24 €* - Plat et Dessert 20.50€*
L'Œuf Confit "Façon Meurette"
ou
Le Velouté Crémé de Navet du Jardin, Petits Croûton au Beurre
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La Pièce du Bœuf Grillée, Sauce Fourme d'Ambert AOC et Frites
ou
L'Aile de Raie Rôtie, Emulsion Gingembre, Mousseline de Panais et Petits Légumes de Saisons
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La Mousse au Chocolat Maison
ou
Le Crumble Figues Noisettes et Miel, Glace Vanille des Iles
* Ce menu peut être modifié en cas de ruptures produits et Soucis d'Arrivage.
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Nos horaires de service
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Midi | Soir |
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| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi | Fermé | Fermé |
| Mercredi | 12h00 - 13h30 Bistrot uniquement | 19h30 - 21h30 Bistrot uniquement |
| Jeudi | 12h00 - 13h30 Bistrot uniquement | 19h30 - 21h30 Bistrot uniquement |
| Vendredi | 12h00 - 13h30 Bistrot ou Restaurant | 19h30 - 21h30 Bistrot ou Restaurant |
| Samedi | 12h00 - 13h30 Bistrot ou Restaurant | 19h30 - 21h30 Bistrot ou Restaurant |
| Dimanche | 12h00 - 13h30 Restaurant uniquement | Fermé |